Mais de 1.100 crianças são vítimas de afogamento a cada ano

Todos os anos no Brasil, mais de 1.100 crianças morrem vítimas de afogamentos. Em 2011, segundo informações do Datasus, banco de dados do Sistema Único de Saúde, 1.115 crianças de 0 a 14 anos morreram e 293 foram hospitalizadas. Sendo que a maior incidência de mortes foi entre crianças de 1 e 4 anos com 422 casos, representando 37% do total, e em segundo lugar, as crianças de 10 a 14 anos, que representaram 36% dos casos, 407 registros.

Estes afogamentos acontecem principalmente em águas naturais e abertas, com 424 mortes (38%). A região mais afetada foi a Nordeste, com 397 fatalidades (35%). Na região Sudeste, foram 297 mortes (26,6%), no Norte 200 (17,9%), no Sul 122 (10,9%) e no Centro-Oeste 99 (8,9%). Porém, ao analisar as regiões do Brasil por taxa, a região Norte foi a mais afetada com 4 mortes a cada 100 mil habitantes.

Os estados mais afetados por número absoluto foram São Paulo, com 132 mortes (11,8%), Bahia 105 (9,4%), Minas Gerais 91 (8%). Analisando por taxa, a Bahia foi o estado mais afetado com 3 mortes a cada 100 mil habitantes.

Observa-se ainda uma grande diferença entre os meninos, que representaram 66% das mortes, com 755 casos registrados, enquanto as meninas representaram um número menor. Foram 360 casos que representaram 34% do total de vítimas.

Outro problema que tem preocupado são as piscinas. O número de mortes, comparativamente, não é tão significativo: 89 mortes, neste mesmo ano. Porém, o que mais chamou atenção da mídia no ano de 2014, foram as mortes envolvendo os ralos das piscinas. As crianças ficaram presas por partes do corpo ou pelo cabelo.

Segundo estudos do dr. David Szpilman, Médico, especialista em afogamento e chefe da Unidade de Terapia Intensiva do Hospital Municipal Miguel Couto; e sócio fundador, e atual diretor Médico da Sociedade Brasileira de Salvamento Aquático (Sobrasa), a maioria dos afogamentos acontece em águas naturais, doces e abertas.

A facilidade com que este acidente pode ocorrer agrava-se devido a duas características principais do afogamento. Geralmente ele é rápido e silencioso. Por este motivo, a adequação no ambiente e a supervisão do adulto são essenciais para evitar este risco.

Em casa, por exemplo, é importante lembrar que apenas três dedos de água em um balde esquecido na cozinha já representam perigo significativo para uma criança que está começando a andar. Elas têm cabeça mais pesada e gostam de brincar com água, podem se virar e não conseguem voltar. Apenas 10 segundos são suficientes para que a criança fique submersa na banheira; 2 minutos são suficientes para que a criança, submersa, perca a consciência e de 4 a 6 minutos para que a criança fique com danos permanentes no cérebro.

Prevenção

Além da supervisão total do adulto, outras medidas podem evitar este acidente: usar colete salva-vidas, esvaziar e armazenar em locais altos os baldes, bacias e banheiras após o uso, fechar vasos sanitários e banheiros, tampar ou esvaziar os tanques, esvaziar piscinas infantis e tampar com lona bem presa as piscinas “regan” após o uso.

As piscinas devem ser protegidas com cercas de pelo menos 1,5 m, alertas sonoros de movimento também podem ser usados e os ralos cobertos com tampa especial para evitar a sucção de partes do corpo.

Outras formas de prevenção, também importantes, são ensinar a criança a nadar a partir dos quatro anos e os responsáveis aprenderem técnicas de primeiros socorros em caso de uma emergência.

“Prevenção é melhor que qualquer vacina”, alerta a dra. Simone Abib, cirurgiã pediatra e presidente do Conselho da Criança Segura. Outra boa dica para evitar riscos é ensinar os pequenos sobre as condutas de segurança e ser o exemplo. “Crianças aprendem pelo modelo”, complementa a doutora.

Beijos

@conversinhadmae

Informações e infográfico: ONG Criança Segura

Diversão destaca a natureza em campanha para o frio

A proximidade do início dá (literalmente!) um alívio. A gente já não aguenta esse calorão, que por sinal tomou conta de todo país bem intensamente esse ano. Todo mundo quer sentir nem que seja um friozinho, por mais leve que seja (que o diga nós que moramos aqui no Nordeste).

E para celebrar a intensidade da temporada outono/inverno, a Diversão mostra uma campanha publicitária onde a alegria de ser criança está evidente em cada detalhe. O conceito da ação – chamada de ‘Na Natureza Selvagem’ – destaca o universo safári como uma grande brincadeira para meninos e meninas de estilo, com espaço para um mix entre influências militares e elementos rústicos. 

Confira alguns looks Diversão outono/inverno 2014

Com cliques de Luis Felipe Kelen, as imagens evidenciam uma explosão de cor e alegria, onde as novidades da estação ganham espaço nobre. Entre os lançamentos, estão modelos de tênis onde o conforto e o design chamam a atenção, especialmente por conta de acabamentos especiais em forma de estampas exclusivas, fechamentos diferenciados e aplicações de delicados metais.

Os calçados da Diversão Calçados atende o público infantil – masculino e feminino – em uma numeração que vai do 18 ao 36. Fica a dica.

Beijos

@conversinhadmae

Campanha pede que rótulos informem sobre presença de alérgenos nos alimentos

Para tornar obrigatória a inclusão de informações claras sobre a presença de alimentos alérgenos ou de traços desses alimentos nos rótulos dos produtos, um grupo de mães se uniu e criou a campanha Põe no Rótulo no Facebook.

A ideia da campanha surgiu a partir da troca de informações online de mais de 700 famílias cujos filhos têm alergia alimentar. O grupo resolveu criar o movimento com o objetivo de conscientizar a sociedade sobre os riscos que a falta de informações nos rótulos podem trazer para as pessoas que têm alergia. Dependendo do grau de sensibilidade, o alérgico pode ter choque anafilático, fechamento da glote, além de outras reações graves que podem levar à morte. Em dez dias de campanha, o #poenorotulo já tem mais de 11,3 mil curtidas.

Motivada pelas dificuldades encontradas no dia a dia para comprar produtos seguros para seu filho Rafael, de 2 anos, a advogada paulista Maria Cecília Cury Chaddad fez um doutorado em Direito Constitucional abordando a rotulagem de alérgenos nos alimentos. Rafael tem alergia a leite e a soja e nunca consumiu amendoim, oleaginosas e crustáceos, por serem altamente alérgenos.

“Comecei a tirar vários alimentos da dieta da família e fiquei impressionada por não achar uma norma sobre o tema”, disse. Ela dá o exemplo de um creme de chantilly que não contém no rótulo o ingrediente leite, e sim, caseinato de sódio, uma proteína do leite. “Quantas pessoas sabem disso e conhecem esses nomes difíceis? A pessoa acha que não tem leite”, comentou.

Um estudo conduzido em 2009 pela Unidade de Alergia e Imunologia do Instituto da Criança do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo mostrou que 39,5% das reações alérgicas a leite de vaca estavam relacionadas a erros na leitura de rótulos.

Maria Cecília conta que recai sobre as famílias a responsabilidade da leitura atenta de cada rótulo com uma grande lista de ingredientes, muitas vezes, com letra pequena e termos desconhecidos, para descobrir se aquele alimento pode fazer mal.

As mães defendem que a informação sobre a presença dos principais alimentos alérgenos ou traços desses alimentos – leite, soja, ovo, trigo, amendoim, oleaginosas, frutos secos e peixes – esteja clara e em destaque nos rótulos, a exemplo do que já ocorre com o glúten, substância que não pode ser ingerida por quem tem a doença celíaca. A Lei 10.674/2003 tornou obrigatória as inscrições “contém glúten” ou “não contém glúten” nas embalagens dos alimentos industrializados.

A jornalista carioca Mariana Claudino, mãe de Mateus, de 4 anos, que tem alergia severa a três proteínas de leite, entre elas, a caseína, e a ovo, conta que os serviços de atendimento ao consumidor (SAC) da indústria alimentícia e as escolas estão, em geral, despreparados para lidar com a alergia alimentar.

“Os SACs não sabem a importância da informação clara sobre o maquinário que produz vários alimentos e pode acontecer a contaminação cruzada dos produtos. E como não é lei, isso não vem explícito. As pessoas acham que alergia alimentar é frescura, é uma coceirinha, mas pode ser fatal para quem tem alergia severa”, disse Mariana.

A jornalista conta que a última crise de seu filho ocorreu quando ele brincava com giz branco na escola. “A gente descobriu que a marca de giz tinha caseína. Não é somente no que a gente ingere, a proteína do leite existe em vários produtos que nem poderíamos ter ideia, como colchões, cremes para o corpo, filtros solares.”

Por causa da alergia severa de Mateus, Mariana toma cuidados redobrados como almoçar fora apenas em lugares onde sabe que a cozinha é confiável. Outra medida é deixar uma ampôla de adrenalina injetável na escola e outra em casa para o caso de haver um choque anafilático.

A campanha Põe no Rótulo propõe a criação de uma legislação específica sobre o tema ou o estabelecimento de uma norma pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) que obrigue a indústria alimentícia a fazer a correta rotulagem de alérgenos.

A reportagem da Agência Brasil entrou em contato com a Anvisa que informou que há, no âmbito do Mercosul, uma discussão sobre a obrigatoriedade de se prestar informações sobre alergênicos nos rótulos. A proposta, entretanto, depende de consenso entre os países-membros. O tema vai para o quarto ano de discussão, segundo a agência. Nos Estados Unidos, as indústrias são obrigadas a prestar esse tipo de informação desde 2006, na União Europeia, Austrália e Nova Zelândia, desde 2003, e no Canadá, desde 2011.

Beijos

@conversinhadmae

Fonte: EBC

Inspiração chá de bebê de ursinhas para a Bruna, de Nível Stelmann

Olha aqui mais inspiração para quem está preparando chá de bebê para menina. Mostramos hoje alguns detalhes do chá de bebê da filha da atriz Nívea Stelmann, a Bruna, que está para chegar. A festa teve como tema Ursinhas e foi organizada pela festeira Lorena Duque.

Como se pode ver, o rosa predominou na decoração bem delicada.

A decoração foi feita em dois ambientes, com duas meses com guloseimas e lembrancinhas para os convidados

O bolo principal da festa tinha 5 andares, cobertura de pasta americana cor de rosa e recheio de brigadeiro e doce de leite, como estava desejando a atriz. Veja o detalhe da delicadeza dos cupcakes e bolipops, além dos macarons. Um encanto!

Tinha também o agora sempre presente naked cake (bolo pelado), montado com rosas em pasta americana, que ficou na segunda mesa da festa.

Os convidados foram presenteados com minibolinhos com o mesmo recheio do bolo principal: brigadeiro e doce de leite.

O chá teve também minibolinhos com um ursinha de pasta americana. Uma fofura!

Almofadinhas e chaveirinhos com ursinhos em feltro também foram lembrancinhas do chá de Bruna.

Outra lembrança distribuída pela atriz a seus convidados foi uma sacola com o tema da festa.

Espero que tenham gostado.

Beijos

@conversinhadmae

Fotos: Instagram da atriz

Programa de Carnaval: visita ao museu que é da gente

Carnaval chegando e, por algum motivo, você aqui de Aracaju não vai poder viajar (assim como eu)? Não tem problema! Tem coisas bem legais para fazer aqui mesmo pela cidade. Uma dica que eu dou (e acho que nós aqui em casa vamos aproveitar) é uma visitinha ao Museu da Gente Sergipana. Esse é o nosso museu tecnológico. A interatividade é uma das suas características mais fortes.

Além de todos seus atrativos permanentes, o Museu está com duas exposições bem interessantes. Uma é “O Carrossel do Tobias”, que faz o resgate histórico do brinquedo que durante muitos anos fez parte da tradição natalina da praça Teófilo Dantas, para onde iam família e o carrossel fazia a alegria das crianças.

Tem também a exposição “Zé Peixe: além das águas”, que dá uma mostra deste grande prático sergipano através das xilogravuras e esculturas de Elias Santos.

O Museu da Gente Sergipana fica localizado no centro de Aracaju, na avenida Ivo do Prado. Durante o carnaval, o funcionamento será normal no sábado, dia 1º de março, e domingo, dia 2, das 10h às 16h. Já na segunda e na terça, dias 3 e 4, estará fechado, só reabrindo na quarta-feira, 5, a partir das 12h.

Fica a dica.

Beijos

@conversinhadmae

Foto: Marcelle Cristinne/ASN e Casa Claudia

Missão mãe: montar uma lancheira saudável

As aulas recomeçaram e uma das tarefas mais difíceis e preparar uma lancheira atrativa, saborosa e saudável. No meu caso, isso é ainda mais difícil porque Beatriz é ruim de jogo no que se refere a lanche. Por ela, seria biscoito de chocolate todos os dias, de preferência acompanhado sempre por um docinho (uma bala, jujuba, chocolatinho...). Mas eu sei que isso não é nada nutritivo e saudável.

Por isso, tenho variado com um biscoito, sanduíche de queijo, bolinho feito em casa e alguma fruta, para ver se ela se acostuma. Mas fazer essa variação que muitas vezes é complicado.

Para ajudar outras mamães que se encontram na mesma situação que eu, trago hoje aqui no Conversinha de Mãe algumas informações e dicas publicadas hoje na página da Empresa Brasil de Comunicação para pais, além de algumas dicas sobre como preparar uma lancheira saudável, que foram dadas pelo site Entre Legumes e Verduras (www.entrelegumeseverduras.com.br)

Os lanches devem ser um complemento das refeições principais, portanto não devem ser volumosos e não têm a necessidade de saciar a fome. A orientação é da nutricionista Cláudia Lobo, que esclarece que se a criança comer muito na hora do lanche, ou vai atrapalhar a refeição seguinte, ou ela vai ingerir calorias excessivas, podendo engordar.

A especialista sugere que antes de os pais prepararem a lancheira do filho é necessário que a planejem. “Um lanche nutritivo deve ter um tipo de carboidrato junto com uma fonte de proteína”, explica. Um exemplo desta combinação é sanduíche com queijo branco ou com uma carne fria. Outras opções sugeridas pela nutricionista são: ovinho de codorna espetado com tomate, espetinho de frutas, salada de frutas com iogurte, frutas com farofa de amendoim torrado, bolo caseiro, pão de queijo caseiro, tapioca com queijo e banana, frutas secas, nozes e castanhas.

Sobre os produtos industrializados, tão práticos e gostosos para o paladar infantil, Cláudia pede que sejam evitados. “São uma bomba de açúcar, corantes e conservantes. Uma vez ou outra, não tem problema, mas a constância vem envenenando as nossa crianças”, opina. Ao que acrescenta: “Tudo que é mais natural e é feito em casa, é mais nutritivo”.

Dicas para montar uma lancheira saudável

As dicas a seguir são da nutricionista Daniela Bicalho, publicadas no site Entre Legumes e Verduras, do qual é colaboradora.

1. Cuidado com bolinhos industrializados: evite os bolinhos industrializados, eles são ricos em açúcares e gorduras. Faça a opção por bolos caseiros, tais como: bolo de laranja, limão, cenoura ou fubá. Você pode até ousar um pouco mais e fazer bolo integral em casa (isso mesmo, com farinha de trigo integral ou mesmo que tenha na composição um pouco de aveia, linhaça, chia…) e se tiver fruta na composição dele, melhor ainda!

2. Evite sucos de caixinha: estes sucos de caixinha tipo néctar são riquíssimos em açúcar, assim como os refrigerantes. O suco de fruta natural é sempre a melhor opção. Uma segunda sugestão seria os sucos de polpa congelada. Mas deve ser colocado em uma garrafinha térmica, pois ela protege da luz e da temperatura e isso impede que o suco fique oxidado, o que deixaria com um sabor azedo. Apesar de alguns estudos mostrarem que há uma redução de vitamina C após 4 horas do preparo, os sucos de maracujá, acerola e abacaxi, sofrem menor oxidação e não alteram seu sabor por até 6 horas. Por isso, prepare o suco perto do horário de ir para a escola.

3. Abuse da água de coco: A água de coco em caixinha é uma ótima opção para os dias de calor. Além de hidratar, ela tem muitos minerais. Bom para fugir dos sucos de caixinha.

4. Invista nas frutas: Frutas são sempre uma ótima opção, mas tome cuidado com o seu armazenamento. Uma dica é embalar no papel toalha ou plástico as frutas mais sequinhas e com casca como: banana, maçã, tangerina ou pera. Para as frutas pequenas ou que amassam facilmente, como o morango, a uva, a cereja… coloque em um potinho para não prejudicar a aparência, já que primeiro comemos com os olhos. E para as crianças então, imagem é tudo! Ah! E você pode usar aqueles potinhos bonitinhos que existe no formato e cor das frutas, sabe?! As crianças vão adorar!

  

5. Fuja dos biscoitos recheados: Os biscoitos recheados são ricos em açúcares e gorduras, por isso prefira os biscoitos sem recheio assim como os biscoitos tipo maria, maisena ou água e sal. Cookies integral também é uma boa. Você pode até pegar uma receita e fazer em casa, no final de semana com seu filho para ele levar na escola durante a semana. Ele vai amar a ideia!

6. Utilize pãezinhos com patê caseiro: Outra ideia legal é utilizar pãezinhos, de preferência integral. Tem bisnaguinha integral, mini pão sírio integral, mini pão francês integral, mini pão multigrãos… Para o recheio: patê caseiro de ricota com linhaça ou chia; queijo branco com cenoura; peito de peru com tomate e requeijão, geleia de frutas…

7. Escolha alimentos ricos em fibra: As barrinhas de cereais ou mesmo pacotinhos de frutas desidratadas também são ótimas opções, por serem ricos em fibras.

8. Utilize legumes baby: Os legumes também podem ser utilizados para variar, como por exemplo o tomatinho cereja ou a cenoura baby. Você pode colocar num potinho, tomate-cereja com alguns cubinhos de queijo branco, tudo bem temperadinho!!! Hummmm...

9. Prefira os iogurtes: Outra boa opção é o iogurte, ele é rico em proteínas e cálcio importante para os ossos e dentes. Mas temos que ter alguns cuidados, já que é um alimento muito perecível. Deixe para tirar da geladeira próximo do horário de ir para a escola. E nem arrisque colocar na lancheira do seu filho nos dias de muuuuito calor!

10. Eleja os cereais matinais: Para acompanhar o iogurte uma ótima opção são os cereais matinais em embalagem individual, como: o flocos de milho (se possível, sem açúcar) ou até mesmo a granola.

Algumas vezes, esta tarefa parecer não ser fácil mas, agora você sabe que pode utilizar produtos saudáveis e práticos para compor a lancheira. Só tome cuidado para não cair na tentação de rechear a lancheira da garotada com alimentos industrializados, ricos em açúcar e gordura, hein?!

Vamos tentar, não é, meninas?

Beijos

@conversinhadmae

Coleção inverno Contramão: estilo e tendências da passarela para a vida real

Tenho uma “mocinha” de sete anos em casa e sei o quanto ela gosta de andar bem arrumada, sempre seguindo as tendências da moda, com peças adequadas à sua idade. E foi pensando nesse público formado por crianças cada vez mais antenadas com a moda e conscientes de seu próprio estilo que a Contramão lançou sua coleção de inverno, procurando entender os desejos das pequenas consumidoras.

Sempre em sintonia com o universo infantil, a Contramão celebra 20 anos no mercado calçadista com a segurança de uma empresa que cresce passo a passo ao lado de seu público-alvo. Com o foco em meninas estilosas, a marca se dedica a traduzir as principais tendências das passarelas para a vida real, enfatizando a combinação entre conforto e beleza em todas as criações.

E para comemorar essas duas décadas no coração de mães e filhas, a marca lança a coleção, que pode ser vista nas vitrines do Brasil e do mundo, com uma campanha publicitária estrelada pela atual Miss Universo Infantil, a bela Milenna Daniela Ferreira Bampi. Aos 11 anos, ela representa o perfil da consumidora da empresa: uma menina antenada, de bem com a vida e muito vaidosa. Nas imagens, a garota posa com as novidades da temporada outono/inverno em um cenário inspirado na aristocracia e no romantismo do século 18.

A coleção da Contramão traz peças bem glamorosas, com renda, brilho, verniz, correntes e tecidos românticos, presentes em calçados e bolsas. Um charme só, para as pequenas mocinhas fashionistas. Realmente, uma graça!

Beijos

@conversinhadmae

Primeira consulta com o oftalmologista

Nos primeiros dias de vida de Rebeca, fizemos o Teste do Olhinho dela, como manda o figurino. Graças a Deus, tudo tranquilo, sem nenhuma alteração. No entanto, há algum tempo começamos a perceber que em algumas situações ela apertava os olhinhos quando queria enxergar alguma coisa, sempre coisas um pouco mais distantes. Nas primeiras vezes, pensamos que poderia ser só um charminho de bebê encantador.

Mas como a situação voltou a se repetir, achamos melhor procurar um especialista para que pudesse fazer uma avaliação. Somado a isso, nossa preocupação aumentou um pouquinho porque ela costuma coçar muito os olhos e também apareceu um carocinho em um dos olhos, quando também começou a remelar bastante.

Mesmo tendo passado a lesãozinha no olho (também, tivemos que esperar alguns dias até a consulta pelo plano de saúde L), semana passada levei ela para a consulta com o oftalmologista. Ele examinou – ou melhor, na medida do possível examinou, porque ela não parava quieta e não se concentrava em olhar para a luzinha do médico, apesar de todo arsenal de atrativos que ele usou para isso – e disse que não encontrou sinal de miopia e a hipermetropia seria comum em crianças na idade dela.

De toda forma, como encontrou ainda resquícios da lesão no olho esquerdo, passou um colírio antialérgico. A orientação do médico foi para que usássemos o remédio e continuássemos observando. Em caso de continuar tanto a lesão como ela espremendo o olhinho para enxergar de forma mais frequente, que retornássemos, pois isso indicaria que ela estava tentando encontrar uma posição mais confortável para enxergar.

Fiquei mais aliviada, mas continuo atenta. Por isso é tão importante não descuidar da visão dos pequenos (como até já falei aqui em outro post  Pois no caso das crianças principalmente, quanto mais cedo algum tipo de problema de visão for descoberto, melhor e mais sucesso terá o tratamento.

Fica o alerta.

Beijos

@conversinhadmae

P.S.: A foto é meramente ilustrativa, retirada da internet. Não tinha como tirar uma real porque estava segurando ela.

Estudo aponta que gestantes consomem poucas frutas e hortaliças

O consumo de frutas e hortaliças por gestantes abaixo do que recomenda a Organização Mundial de Saúde (OMS) ficou constatado numa pesquisa feita pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP) da USP. O estudo analisou a relação entre o ambiente alimentar e das práticas alimentares com o consumo de frutas e hortaliças em gestantes. Na pesquisa, 282 gestantes atendidas pelo Sistema Único de Saúde (SUS) de Ribeirão Preto (interior de São Paulo) foram avaliadas pela nutricionista Daniela Zuccolotto.

Constatou-se que a média de consumo de frutas e hortaliças foi de 207 gramas por dia, abaixo da recomendação da Organização Mundial de Saúde (OMS) para a população em geral, que é de 400g. “Em relação ao ambiente alimentar, a pesquisa verificou-se a percepção da gestante em relação à distância de sua residência até o mercadinho, supermercado, varejão ou feira livre, lanchonete, padaria loja de conveniência e restaurantes mais próximos de sua casa apresentava relação com maior consumo de frutas e hortaliças”, diz Daniela.

A nutricionista acrescentou que no estudo também foi questionado sobre a percepção em relação a qualidade e variedade de frutas e hortaliças no local onde ela adquiria esses alimentos (boa ou ruim), se apresentava relação com maior consumo desses alimentos. Foi questionado também se a gestante possuía horta em casa para ver se as que possuíam apresentavam maior consumo de frutas e hortaliças. No entanto, nenhuma dessas questões apresentou associação com maior consumo de frutas e hortaliças entre as gestantes estudadas.

A pesquisa mostrou que apenas 10% das gestantes analisadas consumiam a quantidade de frutas e hortaliças recomendadas pela OMS. Por outro lado, observou-se um consumo elevado de alimentos fritos, salgadinhos tipo chips, refrigerantes e bolachas entre as gestantes avaliadas. Para a nutricionista Daniela, esse consumo elevado de alimentos gordurosos é preocupante, pois pode levar a um ganho de peso excessivo durante a gestação, causando sérias complicações tanto para mãe quanto para o bebê.

A nutricionista ressalta que uma alimentação adequada durante a gestação é muito importante para que a futura mamãe consiga suprir as suas necessidades de energia e nutrientes, que estão aumentadas, e para que ela tenha um ganho de peso adequado neste período, evitando complicações futuras. “É importante que a gestante esteja consciente disto e que o profissional de saúde saiba orientá-la e motivá-la a ter hábitos alimentares saudáveis nesse período”, concluiu Daniela Zuccolotto. A pesquisa foi orientada pela professora Daniela Saes Sartorelli, da FMRP.

Beijos

@conversinhadmae

Com informações da Agência USP de Notícias

ALERTA - Suco de caixinha: açúcar de mais e fruta de menos

"Beba sem moderação"; "é fruta de verdade". Com frases desse tipo, os fabricantes de bebidas à base de frutas aliam seus produtos à ideia de que são saudáveis e, ao mesmo tempo, práticos: é só abrir a caixinha e beber. A sugestão parece ter dado certo, pois a oferta desses alimentos não para de crescer: segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e de Bebidas Não Alcoólicas (Abir), em 2012 a produção de sucos e néctares (o nome oficial das bebidas que, informalmente, chamamos de "suco de caixinha") chegou a 987 milhões de litros e cresce 10% ao ano.

Mas você já parou para pensar o quão verdadeiras são essas promessas? Para desvendar essa questão, o Idec testou em laboratório 31 amostras de néctares de sete marcas: Activia, Camp, Dafruta, Dell Vale, Fruthos, Maguary e Sufresh, em diferentes sabores. O objetivo era verificar se os produtos cumprem os principais requisitos de qualidade e de identidade previstos na Instrução Normativa (IN) n° 12/2003 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), analisando itens como o teor de fruta e a quantidade de açúcar, por exemplo. Veja mais detalhes da metodologia no quadro abaixo.

Todas as amostras foram aprovadas na maioria dos quesitos técnicos, como acidez total. Porém, no que diz respeito à quantidade de fruta, 10 produtos (32%) foram reprovados: eles simplesmente não contêm o teor de polpa ou suco de fruta exigido por lei. Segundo a norma atualmente em vigor, o percentual mínimo de fruta varia de 20% a 40%, dependendo do sabor do néctar.

A Maguary teve o pior resultado: três dos cinco néctares da marca avaliados têm uma quantidade menor de fruta do que o esperado. As marcas Camp, Dafruta, Fruthos e Sufresh tiveram, cada uma, dois sabores reprovados nesse quesito. Somente as bebidas da Activia e da Dell Vale foram aprovadas em todos os sabores.

Para Ana Paula Bortoletto, nutricionista do Idec, o resultado do teste é grave, tanto pelo alto índice de descumprimento da legislação, quanto pelo fato de que muitos consumidores acham que néctar é a mesma coisa que suco. Na verdade, para ser chamada de "suco", a bebida deve ser composta praticamente só de fruta (e de água, em alguns casos) e não pode conter substâncias "estranhas"; já o néctar, além de apresentar só uma parcela de fruta, ainda contém açúcar e aditivos químicos, como corantes e antioxidantes. "Essa confusão [entre néctar e suco] é reforçada pelo uso ostensivo de imagens de frutas nas embalagens dos néctares, passando a falsa impressão de que a bebida é natural", destaca Ana Paula.

Beijos

@conversinhadmae

Fonte: IDEC

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